Convenios colectivos de trabajo de la actividad. Remuneraciones. Las obligaciones del trabajador. La jornada de trabajo y los descansos. La vivienda del encargado de casa de renta. Los accidentes y enfermedades inculpables, accidentes del trabajo. Transferencia del contrato de trabajo. Despido y renuncia del encargado. Instrumentos del contralor. Legislación aplicable. Criterios jurisprudenciales.